2023年7月5日，我院食品检验检测技术专业骨干教师前往国内预制菜龙头企业——味知香食品有限公司，展开了一场深度的调研与合作交流。参与此次活动的包括食品营养与检测系张丽主任、食品检验检测技术专业骨干教师以及味知香食品有限公司的人力资源部总经理李金云女士以及企业相关研发人员。此次走访旨在加深对食品行业的了解，探索专业发展与行业发展之间的紧密关联。

参与调研的老师在味知香食品有限公司的参观中深入了解了食品生产流程、质量管理体系以及产品创新理念，对公司在食品安全领域的探索和成就赞叹不已。除了加深了解行业现状，双方还就人才培养方案、人才培养需求、学生能力需求等展开了深入的交流，共同探讨人才培养模式，为行业输送更多高素质的人才。在此次交流中，双方还就科研合作、订单班合作等方面展开了积极的讨论，共同探讨未来合作的可能性。李总表示将全力支持双方在未来的合作中取得更加丰硕的成果，共同促进食品安全与技术发展。

这次苏州市职业大学食品检验检测技术专业教师与味知香食品有限公司的深度交流，不仅推动了校企合作的深入发展，也为食品行业的未来发展注入了新的活力与动力。相信在双方共同努力下，必将在食品安全与技术创新领域取得更加辉煌的成就。

（教育与人文学院）